Aplicació de RFID en el seguiment contra la falsificació a la indústria vitivinícola del meu país

L'Enginyeria de seguretat alimentària sempre ha estat el focus d'atenció pública. A causa de la temptació dels alts beneficis de la indústria del vi, molts delinqüents s'han arriscat i han fabricat i venut vins falsos. També s'informa de tant en tant de notícies sobre vins falsos que perjudiquen les persones. El final de la cadena de subministrament del vi és el consumidor. Com fer una bona fEina en la gestió de clients en la gestió de la cadena de subministrament, i ser responsable dels clients i de la qualitat dels seus propis productes. Per a les empreses vitivinícoles cal fer una bona feina en la gestió contra la falsificació dels productes vitivinícoles.

Però de moment, la lluita contra la falsificació dels productes vitivinícolas es troba en una situació força vergonyós. D'una banda, les empreses han invertit molts diners en investigació sobre tecnologies contra la falsificació, però d'altra banda, aquestes tecnologies sempre les copien ràpidament els falsificadors. Les empreses vinícoles estan molt preocupades per ser copiades pels falsificadors. El fenomen de la falsificació és profundament repugnant, però sembla una mica impotent. La indústria del vi del meu país necessita urgentment una tecnologia anti-falsificació d'alta tecnologia, difícil de replicar i realment eficaç.

Avantatges d'aplicar RFID a la gestió contra la falsificació del vi

Actualment, els mètodes contra la falsificació utilitzats per la majoria de les empreses vitivinícoles nacionals tenen tres inconvenients comuns:

· En primer lloc, la majoria dels rètols contra la falsificació tenen un contingut tècnic baix i són fàcils de copiar;

· En segon lloc, el procés de judici de les etiquetes contra la falsificació és complicat i difícil d'acceptar pels consumidors;

· En tercer lloc, les llacunes generals de gestió impedeixen que aquestes mesures contra la falsificació funcionin sense problemes.

En canvi, les etiquetes RFID contra la falsificació tenen avantatges que són més adequades per a les necessitats de la indústria:

· Corresponent a un sol producte, l'Etiqueta RFID té un codi d'identificació únic, que no es pot copiar;

· Les etiquetes RFID no són productes de paper, no són fàcils de portar i no pateixen contaminació ni esquinçament. També són impermeables i antimagnètics;

· Hi ha dos tipus d'etiquetes RFID: de només lectura i de lectura-escriptura, amb gran capacitat d'emmagatzematge;

· La interfície física del lector d'etiquetes electrònics no està directament oberta al consumidor final del producte, cosa que pot garantir de manera efectiva la precisió de la informació continguda a l'etiqueta;

· Les etiquetes RFID poden llegir i escriure un gran nombre de productes objectiu alhora, amb alta eficiència i processament de dades totalment automàtic.

A la indústria de licors del meu país, Wuliangye i Moutai, com a representants de les marques nacionals de gamma alta, sempre han estat objectius clau per als falsificadors. Per tant, aquestes empreses tenen una gran consciència de marca i han invertit molts més recursos humans i financers en la protecció de la marca que els seus companys. investigació sobre aspectes. A principis de 2009, Wuliangye Group va llançar un projecte contra la falsificació de tecnologia RFID, que es va completar amb èxit i es va posar en funcionament el novembre del mateix any. Tot el projecte va invertir 200 milions de RMB, amb l'objectiu de construir una plataforma completa de solucions RFID. En l'etapa inicial del projecte, Wuliangye Group es va adonar inicialment de l'aplicació anti-falsificació de la tecnologia RFID per a marques de gamma alta amb un consum anual de més de 20 milions d'etiquetes anti-falsificació RFID. Al mateix temps, va llançar simultàniament identificadors de consulta RFID multifuncionals, equips de consulta RFID de Botiga especialitzada i equips de consulta portàtils. L'equip de consulta té més de 800 jocs i 2.000 conjunts, respectivament. L'enorme inversió de capital indica que el grup Wuliangye té una gran confiança que les etiquetes RFID poden complir amb la gestió contra la falsificació dels productes de gamma alta de Wuliangye.

Alguns fabricants de vi nacionals estan a l'avantguarda de la indústria en la gestió de la lluita contra la falsificació d'etiquetes electròniques. Per exemple, l'abril de 2009, Changyu Winery es va convertir en la primera empresa vitivinícola nacional a aplicar la tecnologia RFID a gran escala en el camp de la producció per evitar la venda creuada i eliminar els productes falsificats i de mala qualitat. Però, en general, la gestió contra la falsificació de les empreses vitivinícoles nacionals és encara relativament feble. Algunes marques de vi de gamma alta tenen la necessitat i la capacitat d'utilitzar la tecnologia RFID estrangera avançada per dur a terme la gestió del seguiment de productes contra la falsificació. En el desenvolupament futur, podem aprendre de l'experiència de la indústria vitivinícola estrangera. Les pràctiques d'èxit s'han d'aplicar en funció de la situació domèstica real.