Solució de sistema de gestió d'aus de corral RFID

En els últims anys, el ràpid desenvolupament de la indústria de l'aqüicultura s'ha convertit en una indústria rica. Per descomptat, cada negoci té certs riscos, i el punt mortal més gran de la indústria de l'aqüicultura són les malalties del bestiar i les aus de corral i els residus greus de productes agrícoles. No només va causar greus contratemps a la indústria de la cria, sinó que també va afectar la salut de les persones, de manera que com gestionar eficaçment la producció de bestiar i productes avícolas, la tecnologia de gestió d'aus de corral RFID pot detectar i rastrejar de manera eficaç la font.

El sistema de gestió de la producció d'aus de corral aplica la tecnologia RFID durant la producció, cria, matança o processament de producció, circulació i consum. Tot el procés està estrictament controlat i s'ha establert un sistema complet de gestió de la producció de seguretat de productes avícolas de la cadena industrial. La tecnologia, la tecnologia informàtica distribuïda, estableix la base de dades de producció i cria d'aus de corral, realitza la fusió d'informació, consulta, controla, proporciona seguretat alimentària, font d'ingredients alimentaris i presa de decisions raonables per a cada enllaç i el procés fins al camp del consum final, i realitza la seguretat de la producció aviat. mecanisme d'avís. Com a resultat, es crea una producció en cicle tancat de producció i venda d'empreses de productes avícolas per garantir el subministrament d'aliments segurs d'alta qualitat a la societat i per garantir l'intercanvi de dades d'alta qualitat a la cadena de subministrament, de manera que les aus de corral La indústria alimentària pot implementar a fons el seguiment de la font d'aliments i garantir la integritat de la cadena de subministrament d'aliments. transparència.

Mitjançant la construcció del sistema de gestió de producció d'aus de corral RFID, es completa la transmissió automàtica d'informació de tot el procés de cria d'aus de corral, és a dir, els Fitxers de producció dels productes s'acumulen i milloren contínuament amb el procés de producció i els consumidors finals obtindran les fitxes de producció dels productes al mateix temps que es compra l'aliment. No només pot realitzar un consum obert, transparent i informat, sinó també millorar el nivell de gestió de la seguretat i la qualitat de les empreses, realitzar la gestió de la traçabilitat del producte i canviar l'enfocament passat en la qualitat i la seguretat del producte després del control de la producció, tot ignorant la prevenció i control de la producció. Millorar les regulacions tècniques de processament d'aliments d'aus de corral, les normes higièniques i els estàndards de certificació de producció, impulsar el progrés general de la indústria i millorar de manera integral el nivell de la indústria alimentària del meu país.

El sistema de gestió de la producció d'aus de corral pot garantir la seguretat dels aliments d'aus de corral i es pot rastrejar al llarg de tot el procés, estandarditzar els quatre enllaços de producció, processament, circulació i consum i emetre una targeta d'identificació electrònica a tots els aliments d'aus de corral, abans de col·locar formularis electrònics RFID. a tots i establir una base de dades de seguretat alimentària. Afegiu adhesius dels enllaços de cria i producció i processament d'aliments per fer el seguiment i el seguiment de tot el procés des de la granja fins a la taula de menjador, inclosa tota la informació del procés de circulació, com ara el transport, l'embalatge, el subenvasat i les vendes, com ara com a bases de producció, empreses de processament i empreses de distribució, etc. es poden trobar a la base de dades mitjançant etiquetes electròniques.

Construir un sistema de plataforma de recursos de xarxa estructural, un sistema de plataforma de servei públic i un sistema de plataforma de servei d'aplicacions. Està compost per un centre de dades de supervisió de la cadena de subministrament d'aliments i de la producció de seguretat i nodes de detecció clau de la cadena de la indústria alimentària. El centre de dades proporciona espai d'emmagatzematge suficient per a la traçabilitat massiva dels aliments d'aus de corral i les dades de control de seguretat, garanteix l'obertura de l'intercanvi d'informació, l'intercanvi de recursos i la seguretat, i realitza funcions de gestió de seguiment i control de seguretat dels aliments. Els nodes clau de supervisió inclouen nodes de plantació de granges, nodes de línies de producció i processament, nodes de magatzem i distribució i nodes de consum, que realitzen la recollida de dades de cada node i la connexió de la cadena d'informació i fan visible cada enllaç. Un centre de dades i una plataforma de productes d'infraestructura Un centre és el centre de gestió de dades de supervisió de la cadena de subministrament d'aliments i la producció de seguretat, que és una plataforma de gestió basada en la plataforma de suport bàsica RFID.

El sistema de gestió de la producció d'aus de corral consta d'un sistema de base de dades central, un sistema de gestió de la seguretat de la cria, un sistema de gestió de la producció i processament de seguretat, un sistema de gestió de la cadena de subministrament d'aliments, un sistema d'inspecció i quarantena i control, un sistema de plataforma de serveis d'informació pública de seguretat alimentària, etc. A través de la producció de cria. , L'enllaç d'informació establert per la informatització de processament, producció, circulació i consum ha realitzat el control de seguretat de la inteEl procés de producció nal de l'empresa i el seguiment en temps real de l'enllaç de circulació i s'aconsegueix la producció estandarditzada d'aliments per a aus de corral.

El sistema de base de dades central inclou principalment les funcions següents: base de dades de classificació d'aliments i base de dades de mostres, dades bàsiques com ara unitats de producció i supervisió relacionades amb els aliments, estàndards de seguretat alimentària i indicadors de seguretat, informació de producció i gestió d'aliments, dades de control i proves de seguretat alimentària, gestió sistema de servei aplicació de serveis sistema de plataforma.

Les dades de la granja es pengen al centre de gestió, i el departament de supervisió pot fer-ne un seguiment en temps real. Inclou principalment els següents manteniments i gestió d'aliments funcionals Establir fitxers d'informació bàsica per a la granja o subcontractar bestiar i aus, etc., i utilitzar etiquetes electròniques per identificar la gestió del creixement i desenvolupament D'acord amb els paràmetres estàndard, jutjar el seu desenvolupament i estat de salut, ajustar les mesures nutricionals i mètodes d'alimentació Registres de gestió de l'alimentació Per a cada situació d'alimentació, comproveu els requisits nutricionals en les diferents etapes de creixement i desenvolupament, i seleccioneu una fórmula d'alimentació raonable. La gestió de la cria registra la informació genealògica i la informació de cria. Gestió de malalties D'acord amb les normes de gestió corresponents, establir fitxers de malalties epidèmiques. Gestió de la prevenció d'epidèmies Establir fitxers de quarantena i immunització, incloses vacunes, alimentació Drogues, etc., incrustar informació sobre diversos fàrmacs prohibits al sistema per evitar que els animals siguin sacrificats durant el període de retirada del medicament i evitar la contaminació de la font.

El sistema és principalment per a la gestió de la producció i processament d'aliments de granja, concretament, la matança, producció i processament de bestiar, aus de corral, peix i altres carns. A l'enllaç de producció i processament, la informació identificada per l'etiqueta a l'enllaç de cria es transmet a la cadena d'informació de l'enllaç de producció i processament, i la informació sobre diferents nodes de producció i processament es recull d'acord amb estàndards i especificacions de gestió, de manera única. identificades per etiquetes electròniques, i la informació es transmet a l'enllaç logístic.

sistema de gestió de la cadena de subministrament

És principalment per a la gestió d'emmagatzematge i distribució logística, i estableix un sistema de traçabilitat en la cadena de producció, processament i subministrament de botigues mitjançant la tecnologia RFID.

gestió del consum

Quan l'aliment entra a les vendes terminals, es pot analitzar segons la situació específica i es pot utilitzar el producte amb tecnologia d'identificació.

Sistema de seguiment de la quarantena

No només es duen a terme la inspecció i la quarantena en el procés de cria i producció, sinó que també s'utilitza el sistema de control de quarantena basat en la tecnologia RFID als encreuaments, i la cadena de control s'estén als supermercats i els objectes de control cobreixen tot tipus d'aliments.

Sistema de plataforma de servei públic

Aquest sistema és un llançament de recursos unificat, la xarxa de serveis d'intercanvi d'informació de dades de Spinan Quan, que ofereix una gamma completa de serveis i serveis d'intercanvi d'informació de seguretat alimentària.

1 La informació és completa i eficient

Utilitzeu els avantatges de la tecnologia RFID per aconseguir la gestió de la seguretat alimentària i la traçabilitat, que és més eficient, en temps real i convenient que el mètode de traçabilitat dels fitxers de registre.

2 El procés és transparent

Proporcionar capacitats de gestió totalment transparents a la cadena de subministrament d'aliments per garantir la seguretat alimentària, el control visual, el seguiment i la traçabilitat durant tot el procés i la recuperació d'aliments problemàtics. Pot controlar exhaustivament la contaminació a l'origen de la cria, els additius i les substàncies nocives en el procés de producció i processament i els perills de seguretat a l'enllaç de circulació.

3 Avís de seguretat

Pot proporcionar una base per a una avaluació eficaç i una alerta científica primerenca de possibles perills per a la seguretat alimentària.

4 Anàlisi científica

Les dades es poden informar en temps real i amb precisió a través de la xarxa, cosa que és convenient per a una anàlisi i investigació més profundes i eficients.

La identificació d'animals consisteix a instal·lar etiquetes electròniques als animals i fer un únic a un amb els animals segons el codi d'identificació únic de les etiquetes electròniques d'animals, i pot fer un seguiment i gestionar animals en qualsevol moment i lloc. Com fer-hoÚs: quan l'animal entra al rang d'identificació del Lector RFID, o quan el guardià s'acosta a l'animal amb un lector de terminal portàtil, el lector identificarà automàticament la informació rellevant de l'animal.

Amb la millora contínua dels nivells de vida de les persones, els requisits de qualitat dels aliments són molt alts i el control dels aliments és cada cop més estricte, la qual cosa fa que la gestió de la producció d'aliments sigui més científica, més segura i més segura. per les nostres vides.