La traçabilitat de la tecnologia RFID millora la influència de la marca de la indústria de la cria de pollastres rurals

L'aplicació de la tecnologia RFID a la indústria ramadera té principalment dos aspectes. D'una banda, es tracta d'establir un sistema de gestió ramadera per a la cria de precisió d'animals, i de l'altra, es tracta d'establir un sistema de seguiment i gestió dels animals. Més de 20 països i regions d'arreu del món utilitzen la tecnologia RFID per fer el seguiment i el seguiment dels processos de producció d'aliments i han aconseguit bons resultats.

El sistema de traçabilitat basat en RFID identifica i connecta els objectes de gestió en els enllaços de la cadena de subministrament, com ara el creixement dels animals de cria, el processament de carn, l'emmagatzematge i la venda al detall, i després expressa aquestes identificacions en codis de barres i maneres llegibles per l'home. Una vegada que els productes carnis tenen problemes de salut i seguretat, aquestes marques es poden utilitzar per rastrejar-los, reduir amb precisió l'abast del problema de seguretat, identificar l'enllaç on s'ha produït el problema i rastrejar la ubicació geogràfica del lloc de producció, sacrifici o processament corresponent. institucions. D'aquesta manera, es pot bloquejar el subministrament de mercaderies des d'aquests llocs i no arribar al mercat i, a continuació, es pot dur a terme una gestió eficaç.

Projecte Bu Bu Chicken

La granja de pollastres del projecte de pollastre Bubu a la ciutat de Cha'an, província d'Anhui, és bastant vasta i no és una granja de pollastres en el sentit tradicional. En canvi, una gran superfície de terra està designada per a la cria de pollastres.

La indústria de la cria rural sempre ha estat a la part inferior de la cadena industrial. La limitació més gran és la falta de confiança entre zones rurals i urbanes causada per l'asimetria de la informació. Les zones rurals no poden transformar els seus recursos verds i lliures de contaminació en avantatges de marca. Tecnologies com la cadena de blocs i l'Internet de les coses poden resoldre aquest problema.

Per exemple, BuBu Chicken soluciona principalment els problemes de la cria de pollastres rurals: no hi ha canals de venda, guanys baixos, poca influència de marca, etc. BuBu Chicken també ha desenvolupat conceptes com ara "fer la vida del pollastre transparent i visible"; i "alleujament de la pobresa de la cadena de blocs de pollastres de cria en llibertat". D'una banda, millora la popularitat de BuBu Chicken, i d'altra banda, també estableix canals de venda per resoldre el problema dels pollastres de cria en llibertat a les zones rurals. La dificultat de no comercialitzar-se.

A més d'utilitzar blockchain i altres tecnologies, el projecte BuBu Chicken també introdueix assegurances agrícoles de companyies d'assegurances de propietat i accidents per subscriure els riscos de cria de pollastres. Anteriorment, quan els agricultors compraven una assegurança agrícola per als seus pollastres, els avaluadors de riscos havien de comprovar in situ quants actius de cria tenien i avaluar si els pollastres moririen i quants ingressos es perdrien... A causa de l'alt procés d'avaluació i cost , Els agricultors no estan molt entusiasmats a l'hora de contractar assegurances, i les companyies d'assegurances tampoc els entusiasmen subscriure's.

La cadena de blocs proporciona una nova idea per a la subscripció d'assegurances agrícoles: com que els pollastres dels grangers utilitzen la traçabilitat contra la falsificació de la cadena de blocs, quants pollastres ha criat el granger i la taxa de mortalitat en els últims tres mesos... aquestes dades només s'han de carregar a través del cadena de blocs. Les dades es poden conèixer en temps real, la qual cosa redueix els riscos de control de riscos i els costos d'avaluació d'assegurances i crèdits, i augmenta l'entusiasme de les companyies d'assegurances per subscriure els actius dels agricultors i la cria.

A més de l'assegurança agrícola, basant-se en les dades d'actius de la cadena de blocs, els bancs poden dur a terme avaluacions de risc per als préstecs dels agricultors, que també promouen la solució dels problemes de préstecs agrícoles, redueixen en gran mesura el llindar dels agricultors emprenedors per obtenir serveis financers i promou la desenvolupament de l'emprenedoria rural.

Sistema de traçabilitat contra la falsificació Bubuji

El sistema de traçabilitat contra la falsificació de Bubuji inclou principalment tres sistemes: sistema de recollida de dades, sistema d'emmagatzematge i encadenament de dades i sistema de verificació de dades.

01Sistema de recollida de dades: cada pollastre té un identificador únic

El sistema de recollida de dades es basa principalment en el dispositiu IoT en forma d'anell (etiqueta de pollastre) que es porta a la cuixa de pollastre per recollir dades (marcat en vermell a la imatge següent). L'etiqueta de pollastre conté un mòdul de podòmetre, un mòdul de posicionament, un mòdul de comunicació, etc.

Cada etiqueta de pollastre tindrà un identificador únic generat pel sistema i un codi QR que es podrà escanejar. Un cop tancada la sivella de la targeta de pollastre, comença a funcionar i no es pot desmuntar. Un cop desmuntat, el dispositiu d'enllaç electrònic dins de la sivella es farà malbé, per la qual cosa es perdràng la funció de recollida de dades.

Després que la targeta de pollastre comenci a funcionar, recopilarà i carregarà els passos i les coordenades del moviment del pollastre en temps real i les enviarà regularment a l'estació base de comunicació. Les estacions base de comunicacions solen incloure una estació base principal i diverses estacions base secundària. Les subestacions base es despleguen en una graella i s'encarreguen de recopilar informació de dades de les etiquetes de pollastre que estan actives a prop d'elles, de resumir les dades i enviar-les a l'estació base principal. L'estació base principal enviarà tots els missatges al programari intermediari de missatges. Atès que un gran nombre de dispositius IoT poden generar quantitats massives de contingut de dades, el programari intermediari de missatges pot actuar aquí com un dipòsit d'inundació, afeitant cims i omplint valls.

02Sistema d'emmagatzematge i encadenat de dades: el contingut no es pot manipular

El sistema s'ha de subscriure als missatges del programari intermediari de missatges i emmagatzemar i carregar els missatges.

Emmagatzematge: atès que la quantitat de dades generades pels dispositius IoT és molt gran i les limitacions d'emmagatzematge de la pròpia cadena de blocs impedeixen que totes les dades s'emmagatzemin directament a la cadena, es necessita un mitjà d'emmagatzematge intermedi per emmagatzemar les dades originals.

El mitjà d'emmagatzematge intermedi pot ser un sistema de Fitxers distribuït (com ara OSS, HDFS) o un sistema de fitxers descentralitzat (com ara IPFS). Quan feu proves, també podeu utilitzar el sistema de fitxers local. El sistema recopilarà regularment una certa quantitat de missatges per generar fitxers i emmagatzemar-los al suport d'emmagatzematge de fitxers.

En cadena: el sistema utilitzarà l'algorisme SHA-256 per realitzar el càlcul de resum de dades al fitxer emmagatzemat per obtenir la signatura digital del fitxer (ja que la signatura digital del fitxer és un resum del contingut original del fitxer, qualsevol la modificació del contingut original del fitxer donarà lloc a una nova signatura del fitxer).

Aleshores, el sistema inicia una transacció de cadena de blocs i posa el camí d'emmagatzematge del fitxer, la signatura digital del fitxer i l'adreça de l'última transacció (PreHash) al camp d'observacions de la transacció per carregar-lo. Un cop confirmada una transacció de cadena de blocs pel consens de cada node, s'emetrà i s'emmagatzemarà al llibre major de cada node. El contingut emmagatzemat a la transacció no es pot manipular.

03Sistema de consulta i verificació de dades: escaneja el codi QR per conèixer la informació

Després que els consumidors compren pollastres, poden consultar tota la informació del cicle de vida del producte de cria escanejant el codi QR de la marca de pollastre a les potes del pollastre (o la informació del xip RFID al dispositiu de detecció), inclòs el temps d'entrada, el nombre de passos, les coordenades, temps de matança, temps de matança, agència de quarantena, informació logística, adreça de l'última transacció de blockchain (LastHash), etc.

Avantatges de la tecnologia RFID en la indústria ramadera

La gestió d'identificació electrònica RFID s'utilitza a Europa i als Estats Units durant diversos anys i s'ha convertit en un aparador de la tecnologia. A més de les seves aplicacions internes en racionament automàtic i estadístiques de producció de cria, també es pot utilitzar per a la identificació d'animals, seguiment de malalties, control de qualitat i seguiment d'espècies animals. Els principals avantatges de la tecnologia RFID a la indústria ramadera inclouen els següents:

01 Identificació sense contacte, la recollida de dades és en temps real i efectiva

La tecnologia RFID utilitza la identificació de radiofreqüència sense contacte per recollir i gestionar sistemàticament les dades d'Etiquetes electròniques RFID col·locades en o sobre animals. És un mètode de gestió extremadament eficaç per entendre l'estat de salut dels animals i controlar les epidèmies animals.

02 Impermeable, es pot aplicar als cossos d'animals

L'ús d'etiquetes RFID de baixa freqüència pot penetrar l'aigua i els cossos d'animals i és insensible a l'aigua i al metall. Tant si es col·loca l'Etiqueta RFID a l'interior de l'animal com al cos, es pot llegir ràpidament i fàcilment.

El número 03 és únic, difícil de falsificar i fàcil de gestionar

L'etiqueta electrònica RFID es col·loca a l'animal quan neix. L'etiqueta electrònica RFID és d'ús únic, numerada uniformement i té un número únic. Mitjançant la gestió traçable dels animals individuals, es realitza una alimentació de precisió per millorar la qualitat de la carn; al mateix temps, es duu a terme un avís de salut i un seguiment de la qualitat, la qual cosa augmenta molt els beneficis econòmics de l'empresa.

04 Combinat amb la tecnologia de la informació, és propici per a la gestió del seguiment

Mitjançant el programa de gestió de programari de suport, es pot controlar tot el cicle de creixement. Per exemple, si s'emmagatzema en un entorn natural lliure de contaminació, si l'aigua, el sòl, l'aire i altres indicadors compleixen els estàndards, l'ús de medicaments i additius veterinaris, si el pinso ha estat contaminat per pesticides o additius residuals, etc. ., i registre on es va emmagatzemar en diferents períodes. Així com informació important com la seva situació de prevenció d'epidèmies i estat de salut. Quan un animal d'alimentació compleix els estàndards per a l'escorxador, l'escorxador comprovarà estrictament el "fitxer de qualitat" de l'animal. Només després de passar l'estricta inspecció es pot sacrificar, i el "arxiu" s'arxivarà per a la futura "traçabilitat de qualitat"